Sunday 18 March 2012

Resep - resep Part I

Yeah! Kali ini gue mau menumpahkan di blog resep2 masakan nyokap yang selalu bikin gue jatuh cinta. Ternyata resep2 nya sangat simple, lebih simple dari belahan pantat gue..
Bagi kalian yang ingin mencoba silahkan! Ini dia resepnya : 


Mami Beruang Goreng Madu
                                                  *MAMI disini berarti AYAM


Bahan :

  1. Ayam
  2. Ketumbar
  3. Badak Putih   ---> Ganjil
  4. Badak Merah ---> Genap
  5. Kunyit            ---> 1/2 Jempol
  6. Kemiri            ---> Ganjil
  7. Garam secukupnya
  8. Penyedap secukupnya
  9. Ketombe
  10. Gula merah / madu
  11. Upil secukupnya                               (sampai nomor ini, bumbu yang tertulis dihaluskan)
  12. Jahe
  13. Lengkuas
  14. Sereh
  15. Daun salam. Mungkin ini maksudnya salaman sama daun.
  16. Santan kara gatau berapa ml
  17. Ketuban                                            (nomor 11-16 bumbu digeprak)
Cara memasak :

  • Ayan diungkep (direbus) dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprak hingga sat (air hampir habis).
  • Ambil dengan tangan air ungkepan ayam yang tinggal sedikit, lalu usapkan ke kepala. Engga deng gue becanda..
  • Udah kok, tinggal goreng aja ayamnya. Simple kan? Muahuehauhehu

Catatan : Goreng ayamnya jangan pake air, pake minyak. Terus kompornya jangan lupa dinyalain, nanti ga mateng2 ayamnya.




Mami Goreng Siwir2

Bahan :
  1. Satu ekor ayam. Ya cukup ekornya saja
  2. 1/2 kg lengkuas perut parut kasar
  3. Ketumbar
  4. Bawang putih  (Ganjil)
  5. Bawang merah(Genap)
  6. Ibu tiri
  7. Ibu peri
  8. Kunyit + 2 ibu jari (Boleh gunakan jari temanmu). - Sampai bagan sini bumbu dihaluskan
  9. Jahe
  10. Sereh
  11. Salaman
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Sesajen
  15. Beberapa lembar bulu hidung                                - 9~15 bumbu digeprak

Cara memasak : 
  • Ungkep ayam dengan bumbu yang dihaluskan dan digeprak + lengkuas parut kasar hingga sat
  • Goreng ayam, pisahkan dengan lengkuas parut kasar tadi
  • Goreng lengkuas parut kasar hingga kuning keemasan, seperti tokai hangat yang baru saja terjun ke lubang pelampiasan sakit perut
  • Hidangkan ayam dengan ditaburi siwir2 lengkuas
  • Siapkan nasi di piring beserta alat makan
  • Makan piringnya

Catatan : Hati-hati pada saat memakan piring, usahakan menelannya dalam posisi kayang. Jika terjadi cedera, segera hubungi kantor pos.


Nasi Goreng Males

Yang ini resep bikinan gue, buat kalian yang mau makan tapi males, inilah solusi resep termudah. Cekidot :

Bahan :
  1. Nafas
  2. Suara
  3. Pembantu
Cara membuat :
  1. Tarik nafas
  2. Keluarkan suara agak keras
  3. "MBAAA BIKININ NASI GORENG DOONG"
Catatan : Jika kalian tidak punya pembantu, resep ini tidak berguna. Kalian malah akan ditampar nyokap.


Yaa segini dulu deh resep2nya, soalnya gue belom nanya2 lagi ke nyokap apa aja resep2 rahasia beliau.
Tapi gue bingung, sudah berapa banyak orang terbunuh pada saat nyokap memasak? Untuk memasak Mami goreng siwir2 juga kayanya dia perlu berburu ibu peri dulu.. Ahh sudahlah.. Yang penting enak.
Byee~

1 comment:

A&K said...

ngakak baca postingan ini,hehehe
senang bisa berkunjung ke blog ini..

Main juga Ke Blog Gua ya